1/8(木)ワインとチーズ料理を楽しむ交流会を開催しました♪

1/8(木)、延期を乗り越えて、ようやくこの日を迎えることができました。

実はこの会、本当は昨年11月に開催予定だったイベント。

しかし当日、台風の影響により直前で中止となりました。

楽しみにしてくださっていた皆さまには、本当に申し訳ない気持ちでいっぱいで、

「なんとしてもリベンジしたい！」そんな想いを胸に

年を越えてしまいましたが、ようやく開催することができました✨

結果論ではありますが、このタイミングだったからこそ生まれた、

とてもあたたかく、深い時間になったと感じています。

今回のワインは、元ワインバイヤーの方にセレクトしていただきました。

さらに、初心者向けのプチレクチャーも。

✔ ワインって、なぜ「深い」と言われるのか

✔ どこから楽しみ始めればいいのか

✔ 正解を当てるものじゃなくていいということ

そんな“入口”を、とてもわかりやすく、丁寧に教えていただきました。

「ワインって難しいと思ってたけど、ちょっと面白いかも」

「もっと知りたくなった」

そんな声が自然とあちこちから聞こえてきたのが、何より嬉しかったです。

この会は、知識を競う場でも、通ぶる場でもありません。

「これ、美味しいですね」「こっちはどんな感じなんだろう？」

そんな素直な一言から、会話が生まれ、人がつながっていく。

ワインはあくまで“きっかけ”。

知らないことを、安心して「知らない」と言える場所。

そして、小さな一歩を踏み出す体験の場。

延期という出来事があったからこそ、その価値を改めて実感できた一夜でした。

ご参加いただいた皆さま、そしてこの日を一緒につくってくださった皆さま、

本当にありがとうございました。

✨ 次回の「夜コネ」イベントはこちら♪ ✨▶ 詳細・お申し込みhttps://www.kokuchpro.com/event/2475123398c8f532a2d91064a4f5dd25/